Uno dei piatti che preferisco mangiare è a base di pesce. In estate è molto apprezzata per il pesce fresco e fa venire l'acquolina in boccaaaa! Ci sono tantissime varianti di preparazione e ingredienti da usare. E' così che ho deciso di scatenare la mia fantasia postandovi questa mia ricetta. Sicuramente non ne rimarrete delusi ;)
Dose per 4 persone
Ingredienti:
600 gr di insalata di mare fresca
800 gr di polpa di pomodoro
2 spicchi di aglio
1/2 bicchiere di vino bianco
prezzemolo
olio
peperoncino q.b.
sale q.b.
Tempi di preparazione:
tempo di preparazione: 15 minuti
tempo di cottura 20 minuti
Procedimento:
