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lunedì 6 aprile 2015

Torta margherita

 La torta margherita è un dolce soffice e facile da preparare. Ottimo da farcire con creme o come base per torte. Una torta tradizionale e classica che si apprezza per la semplicità degli ingredienti. A colazione o a merenda è sempre gradita!

Dose per una teglia da 28 cm

Ingredienti:
200 gr di farina 00
180 gr di fecola di patate
200 gr di zucchero
150 gr di burro
3 uova
1 limone grattugiato (scorza)
1 busta di lievito per dolci
1 busta di vanillina
un pizzico di sale
zucchero a velo

Tempi di preparazione:
tempo di preparazione: 20 minuti
tempo di cottura: 20/25 minuti

Procedimento: